Questa splendida confezione in vasetto contiene il frutto della lavorazione dei nostri funghi. I nostri funghi cardoncelli nascono e crescono in condizioni 100% naturali, senza l'aiuto di alcun additivo. La crema spalmabile ai funghi cardoncelli è ideale per un aperitivo dal gusto delicato e sfizioso, in cui potrete servire crostini pugliesi conditi da questa ottima crema di funghi, fresca e profumata. Inoltre il vasetto di crema di funghi cardoncelli naturali puo' essere utilizzata anche come ottimo condimento per un primo piatto avvolgente, con pasta fresca o secca.
Crema di cardoncelli
I funghi cardoncelli, sono considerati un toccasana per il sistema immunitario e vengono spesso consigliati nell’alimentazione durante il cambio di stagione tra estate e autunno, per aiutare l’organismo a difendersi meglio. Inoltre sono nostri alleati non solo per le ossa ma anche per il sistema cardiovascolare e sistema immunitario.
I funghi non contengono grassi e sono poco calorici, quindi ottimi per chi vuole dimagrire e anche per chi deve seguire una dieta povera di grassi. Sono un’ottima fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio, inoltre contengono, lisina e triptofano, vitamine B e alcune sostanze antiossidanti che aiutano il sistema cardiovascolare a mantenersi in forma.
Inoltre contengono acqua, pochissimi carboidrati, proteine, pochissimi grassi (su 100g ci sono solo 0,70g) e fibre.
