Amate così tanto i cavolfiori da volerli mangiare tutto l'anno? Un ottimo modo è quello di metterli sottaceto. Volete conserve naturali al 100%? Abbiamo cercato di racchiudere in un vasetto tutti i profumi del nostro orto. La nostra gamma di prodotti naturali sottolio e sottaceto si arricchisce con il cavolfiore sottaceto che dal nostro orto raggiunge direttamente la vostra tavola.
Cavolfiore sottaceto
-
I cavolfiori sono ricchi di minerali e vitamine, in particolare vitamina C. Sono, inoltre, alimenti antiossidanti e antinfiammatori.
Sono indicati in caso di diabete in quanto contribuiscono, con la loro azione, al controllo della glicemia. Alcuni recenti studi scientifici attribuiscono loro proprietà anticancro.
Il centrifugato di cavolfiori è un valido rimedio naturale contro il raffreddore. I cavolfiori, inoltre, aiutano a regolare il battito cardiaco e a tenere sotto controllo la pressione arteriosa; stimolano il funzionamento della tiroide e sono utili nell’alimentazione di chi soffre di colite ulcerosa. Un vero toccasana!
-
